ハレクラニ沖縄のエグゼクティブベーカリーシェフ木下光輝が率いるベーカリーチームが、
一つひとつ心を込めて焼き上げたシュトーレンを、数量限定で2種類からお選びいただけます。
毎年好評いただいているハレクラニ沖縄オリジナルシュトーレンは、良質なバターをふんだんに使用し、
ラム酒に漬けこんだ数種のフルーツとクルミやアーモンドをアクセントにした生地でマジパンを包み込み
しっとりとした食感になっております。
トロピカルシュトーレンは、伊江島産のラム酒でマンゴーやパパイヤなど南国のフルーツを漬け込み、
ピパーチとカラキの香りの生地でマジパンを包み込み、コクのある味わいの黒糖で仕上げています。
クリスマスを心待ちに少しずつ食べ進めることで、フルーツやラム酒の風味が徐々になじみ、味の変化をお楽しみいただけます。
※クール便での発送となるため、その他の商品との同梱はできかねます。予めご了承ください。
サイズ・その他詳細
| サイズ | 長さ 約17cm × 幅 約9cm × 高さ 約4.5cm ※手作りのため、若干の誤差が生じます。 |
| 原材料 | シュトーレン 小麦粉（国内製造）、シュトーレンミックス（砂糖、オレンジ、レーズン、水飴、リンゴ、レモン、ラム酒、ブランデー）バター、アーモンド加工品、粉糖（砂糖、小麦でん粉、植物油脂）、グラニュー糖、牛乳、クルミ、全卵、アーモンド、ラム酒、生イースト、ドレンチェリー、オールスパイス、食塩、シナモン、ナツメグ/酒精、香料、調味料、ミョウバン、着色料（赤102、黄5）、（一部に小麦・卵・乳成分・くるみ・アーモンド・オレンジ・リンゴを含む） トロピカルシュトーレン 小麦粉（国内製造）、バター、黒糖、パパイヤ、マンゴー、パイナップル、牛乳、アーモンド加工品、マカダミアナッツ、粉糖、グラニュー糖、全卵、ラム酒、生イースト、ココナッツシロップ、食塩、カラキ茶パウダー、ピパーチパウダー、ナツメグ /酸味料、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、香料、安定剤（アカシアガム）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・マカダミアナッツを含む） |
| アレルギー特定原材料 | 小麦、乳、卵、胡桃 ※同一施設にて落花生を使用しております。 |
| 賞味期限 | 製造から約1ヵ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所で保管 |
| 原産国 | 日本 |
＊軽減税率対象
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